【原料】人参4克，猪腰子1对，当归10克，香油3毫升，花椒、精盐各2克，葱花、姜丝各8克，酱油5毫升，味精1克。
【制作】将人参、当归洗净后放入沙锅中，加适量的水，用文火煎浓取汁；葱花、姜丝、花椒一起包入调料包里；将猪腰子去掉膜，纵向剖开，剔除臊腺，切成丝，放入沙锅内，注入药汁及适量的水，投入调料包，用文火煮熟，拣出调料包，加入酱油、香油、精盐、味精调味即可。
【用法】食猪腰子，喝汤。
【功效】有补气益肾的作用。适用于肾气不足所致的精神疲乏、头晕耳鸣、健忘、腰膝酸软、遗精者。健康人服食可抗衰防老、强身健体。