制备人参总皂甙粗品:通常是在粗提物制备的基础上,进一步精制。经干燥、过滤、减压回收溶剂后,即可得总皂甙粗品。常用的精制方法有:
①液一液萃取法例如先用石油醚、乙醚、氯仿、苯、汽油等亲脂性有机溶剂脱脂后,再用水饱和正丁醇萃取人参皂甙(Sanada,1974)。
②沉淀法如用丙酮或丙酮一乙醚(1:1)等溶剂反复处理,即可得到黄白色人参总皂甙粗品(李向高,1979),或加乙醇沉淀蛋白质、多糖及水溶性色素或用1NNaOH调pH=8,沉淀除去鞣质(刘健明,1992)。
③透析法在用蒸馏水浸泡过的玻璃纸袋内透析,可除去无机盐、糖类等杂质,同时将人参皂甙分组,透析内液含二醇型皂甙、外液含三醇型皂甙(蔡培列,1983)。
④吸附法 常用的方法有:氧化镁吸附法(白喜耕,1986)、大孔吸附树脂法(shao
CJ,1989)、氧化铝十活性炭或聚酰胺混合柱层析法、葡聚糖凝胶(sephadex)LH一20凝胶过滤法、生石灰(CaO)+硫酸亚铁(FeS04)吸附法(黄健生,1990)等。
值得一提的是,采用经典的有机溶剂法收率一般在7%左右,含量为75%,而采用大孔吸附树脂法收率在10%以上,含量为82%。如果在提取液中加入3%~5%w/VNaCl(或Na2S04、(NH4)2S04)则能增加大孔吸附树脂对人参皂甙的吸附能力,其提取率可从未加盐的70%增至90%以上,所得皂甙质量保持不变(曾宪明,1992)。