来源:《中国人参》
    红参是商品人参中最为大宗的重要品种。在中医临床组方中，人们都喜欢使用红参。红参在临床医疗和作为滋补强壮药的应用中，有着许多优点。
    (1)由于加工红参的原料，都是挑选出的体形较好、质地成实、浆气充足、能保证有较高出品率的优质鲜人参，因此红参在感官质量和内在质量上都优于其他商品人参。
    (2)红参加工工艺完善，实行标准化生产，产品可以规范化。如对鲜人参洗刷洁净程度有明确规定，对蒸参温度、时间、压力以及干燥条件等也有严格的要求，从而可保证商品质量。
    (3)红参质地坚实，含水量低，有利于长期贮存。加工中可使淀粉充分糊化，人参固有成分得以有效地固定和保留，为红参的确切疗效提供了保证。由于质地坚实不易吸湿。则可避免变质或生霉。
    (4)加工中能使人参体内某些化学成分重新组合，使红参含有不同于其他商品人参的若干成分。从而在临床上具有特殊的应用价值。
    (5)红参是人参的“熟用品”，这在药用史上是一大进步。李言闻谓人参熟用气温，“为阳春升发之气，天之阳也，其性升”。并强调“脾虚肺怯之病，则宜熟参”。近代也已确认，红参之性偏温，适用于气弱阳虚者(颜正华，1991)，在滋朴和治疗方面，红参具有重要地位。
    (6)在国际贸易中，红参一直居于重要商品的位置，国际人参市场的供需情况，繁荣与萧条，均取决于红参的质量与投放量。尤其精制红参的数量和质量，在争夺国际人参市场上更具有重要作用。
    商品红参在《人参商品规格标准》中区分为“普通红参”和“边条红参”两大类，另外还有干浆参、红混须、红直须、红弯须等商品规格。在我国人参科技攻关中，还研制出多种牌号的精制红参，并已大量投放国内、国外市场。