来源:《中国人参》
    在红参加工工艺中以蒸制前后为界，有“先下须”与“后下须”之分。前者是把加工红参原料鲜人参的支根、芋、须剪下；后者是蒸制后经过干燥把红参须剪下。对剪下的鲜人参须，如同加工红参一样，经过蒸制、干燥后制成红参须。在《人参商品规格标准》中，依据红参须的长度和形状，将其划分为红直须、红混须、红弯须3个规格。